Le tajine berbère est un réflexion de la art culinaire berbère. Dévoilant une palette vibrante de nuances, chaque plat est un exemple d'artisanat et de savoir-faire ancestral. Variées couleurs utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont dérivées de la nature environnante: le jaune du sable, le vert des montagnes et le blan